Fiamma Burger & Grill

Emy

200 gr de vaca rubia gallega madurada, cheddar blanco inglés, cebolla caramelizada al bourbon, salsa nguyen picante. Acompañada de patatas fritas.

12,90 €

Monster

200 gr de vaca rubia gallega madurada, queso ahumado, bacon, mermelada de melocotón y mayo de pera caramelizada Acompañada de patatas fritas.

17,50 €

Muerte por bacon

320 gr de black angus, doble cheddar, mermelada casera de bacon, cebolla caramelizada y mayo kimchi Acompañada de patatas fritas.

15,50 €

Pepa

200 gr de vaca rubia gallega madurada, queso ahumado, bacon, mermelada de melocotón y mayo de pera caramelizada Acompañada de patatas fritas.

12,90 €

Trufada

200 gr de vaca rubia gallega madurada, queso monterey jack, bacon, aros de cebolla y mayonesa trufada Acompañada de patatas fritas.

12,90 €

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desde 7,50 €

Poutine Canadiense

Costilla de cerdo a baja temperatura desmenuzada sobre cama de patatas fritas caseras y salsa de queso ahumado

Opción sin gluten disponible

9,50 €

Croquetas

Croquetas elaboradas con chuleta de vaca vieja rubia gallega madurada y un fondo de sus huesos reducido durante 12 horas

desde 6,00 €

Wok de Noodles Teriyaki

Wok de noodles salteado con pollo a la parrilla, verduras y salsa teriyaki casera, terminado con sésamo

Opción vegana disponible

10,50 €

Chili Cheese Bites

Buñuelos de queso con jalapeño acompañados con salsa de alioli de pera caramelizada

Opción sin gluten disponible

5,00 €

Boniato a la Parmesana

Boniato frito con salsa mahonesa de kimchi, nube de parmesano y ralladura de lima

Opción sin gluten disponible

6,50 €

Aros de Cebolla

Aros de cebolla en tempura de cerveza ipa con salsa barbacoa bourbon

4,80 €

Ensalada Fiamma

Brotes tiernos, aguacate, tomates cherry, nueces, queso de cabra y cebolla caramelizada

Opción vegana o sin gluten disponible

8,50 €

Ensalada César

Brotes tiernos, pollo a la parrilla, lascas de parmesano, tomates cherry, croutons y salsa césar

Opción sin gluten disponible

9,00 €

Pluma Ibérica de Cerdo

Filete grueso de la parte posterior al lomo

15,00 €

Lagarto Ibérico de Cerdo

Cortes finos y largos de carne que se sitúa junto a las costillas, de ahí que tenga una gran potencia de sabor.

15,00 €

Pechuga de Pollo Empanada, Huevo y Patatas Fritas

Opción sin gluten disponible

7,50 €

Cheese Burger Pequeña de Pollo sin Guarnición

desde 7,50 €

Coulant de Chocolate

Coulant relleno de crema de chocolate con sopa de chocolate blanco y petas zetas

4,50 €

Tarta de Queso

Tarta de queso cremosa con chocolate blanco y frambuesa liofilizada.

5,50 €

Cheesecake Pantera Rosa

Tarta de queso y auténtico dulce pantera rosa, recuerda tu juventud con esta tarta que no olvidarás!

6,00 €

Agua, 500ml

1,20 €

Cerveza Alhambra 1925 18+

3,00 €

Cerveza Estrella Galicia, 330ml 18+

1,50 €

Coca Cola Zero, 330ml

1,20 €

Coca Cola, 330ml

1,20 €

Erdinger, 500ml 18+

3,50 €

Fanta Limón, 330ml

1,20 €

Fanta Naranja, 330ml

1,20 €

Zumo de Piña

1,20 €

Zumo Melocotón

1,20 €